HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。Château Mouton Rothschild 1992。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。モエシャンドン　アンペリアル　750ml　6本セット。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。【新品未開封】モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャリエール 2012。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。未開封【スイス 辛口 白 ワイン ドメーヌ・デュ・ダレー 1400ml】。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。ビオンディ・サンティ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ イタリア　2004年。樽熟成は70％～80％新樽で行います。E壁 オーランド Orlando ORLANDO ワイン 1847年 古酒。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。ドメーヌ　オヤマダ　BOW 2015と2016年　赤&白4本セット「A」「B」。ご覧いただきありがとうございます。E-壁 サザンクロス ロゼ ワイン 古酒 ヴィンテージ 記念酒 オーストラリア。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。ベルエポック　2016。キリン株主プレミアム優待品　ワイン　メルロー・甲州樽育成 セット。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。ドンペリニヨン 白 2015 村上隆 限定エディション　箱付き。WA100点 バローロ　マグナムサイズ　２本セット。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。限定品ボランジェSP・キュヴェ 007リミテッドエディション新品未開封箱つき。カナダ産　アイスワイン　ライフグランドリザーブ。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。ワイン KENZO ESTATE rindo 2022 750ml。ドンペリ Dom Pérignon シャンパン 2015 750ml 2本セット。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。オクシデンタルSWK 2017。未開封　アルマンド　ゴールド　750ml。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。シャトー・デュアール・ミロン 2006。【赤ワイン古酒1979】シャトー・ラグランジュ 1979年。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。DRC ロマネサンヴィヴァン2020 空。Chateau Lafite Rothschild 1982 赤ワイン。